A las 2,30 nos recoge Didier que es nuestro guía francés, de Pau, que vive aquí hace diecisiete años, unos 7 meses al año. Tiene un español regular, con cantidad de “palabros” que traduce directamente del francés como europeana por europea, lapinos por conejos, fantomático por fantasma, cabreras por cabras… y de vez en cuando nos suelta frases enteras en francés. Llevamos una furgoneta de 7 plazas y un chófer que se llama Basili.
Subimos a una basílica paleocristiana y bizantina que se llama Epíscopi, del siglo XI con columnas reutilizadas de templos clásicos, la están restaurando, incluso subimos a la azotea donde está el campanario. Pasamos al lado de una viña y probamos las uvas que ya están dulces, el vino más famoso de Santorini es parecido al Málaga. También cultivan tomates cherry.
Subimos a una basílica paleocristiana y bizantina que se llama Epíscopi, del siglo XI con columnas reutilizadas de templos clásicos, la están restaurando, incluso subimos a la azotea donde está el campanario. Pasamos al lado de una viña y probamos las uvas que ya están dulces, el vino más famoso de Santorini es parecido al Málaga. También cultivan tomates cherry.
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